Origine - Histoire 

Abadía de Acón se trouve au coeur de l’Appellation d’Origine Ribera del Duero, dans un village de la région de Burgos, Castrillo de la Vega. 

Á l’origine, la cave souterraine, creusée dans la terre argileuse, est l’une des plus profondes et spacieuses de Castrillo de la Vega. 

C’est lá que durant plusieurs siècles notre famille a élaboré ses vins de façon artisanale. 

En 1953, notre grand-père, Norberto Carrasco, contruit dans cette cave des cuves en béton et combinant parfaitement le béton et le bois, il crée des vins de grande qualité, élégants, fruités et puissants.

Depuis, nous avons continué á prendre soin de ses terres et ses vignes, poursuivant une vinification traditionnelle et apliquant les connaissances nécessaires pour réaliser le projet en cours.

Aujourd'hui, c'est José Antonio Carrasco, qui a hérité de la sagesse de son grand-père et transmet son savoir-faire á ses enfants et petits-enfants afin que notre entreprise perdure.